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Vol.19

名品探しに明日から南信州の旅
メルマガ [ひさしの信州食べ歩記] / 第19号 / 2010.03.19 /
関連サイト  『採れたて長野』    http://www.toretatenagano.com/


◎桜、咲き始めましたね

またまたご無沙汰をいたしました。
ちょっと日が経つと思いきや1カ月はすぐに過ぎ行きます。
隣の公園の桜、咲き始めました。
といっても以下のように、まだ幹の部分だけ。
http://ameblo.jp/toretatenagano/entry-10485827276.html

なぜかわかりませんが、上の枝の方はまだまだ。
でも膨らみから赤らみへ。
いよいよ本格的な春です。

昨日は大好きな佐久名産の五郎兵衛米も届いたりして。
食べ過ぎてはいけませんが、この頃はご飯をよく食べるようになりました。
長野市松代の白石芳久さんから遊休農地解消にはまずお米を食べること。
そう言われたのが効いています。


◎「美味トロロ」が届きました

その白石さんから少し前に松代名産の長芋が届きました。
白石さんは毎年、お仲間に長芋を送られています。
その際にしたためられる白石さんからの「お便り」が泣かせてくれます。
以下でお読みください。
http://ameblo.jp/toretatenagano/entry-10479565941.html

今年の秋には「採れたて長野」でも予約販売をしようと思っています。
是非、ご期待ください。

その少し前に、中野市のオーガニック・サーカスの増田さんからお取り寄せの野菜にも長芋が
入っていました。
これはトロロにして絶品をいただいた。
その模様は以下で。
http://ameblo.jp/toretatenagano/entry-10466171668.html


◎また行ってきました、海南島

一年中、常夏の海南島。
寒い寒い長野で育った僕としては、なんともうらやましい。

そういえば、長野は佐久でお世話になっている義姉、70歳。
夫(僕の長兄)を亡くして3年目。

そして、僕のすぐ上の姉、67歳。
こちらも夫を亡くして5年目、埼玉県で一人暮らしだ。

そこで、両姉を海南島にご招待することにしたのだった。
二人ともたいそう喜んでくれた。
僕もちょっとした休暇になりました。
http://ameblo.jp/toretatenagano/entry-10477265627.html


◎明日から南信州へ名産を探す旅

やっぱり冬はお休み気分だった「採れたて長野」
いよいよ春が来て。
活動も本格化します。

まだまだ見ぬ信州の名産を探しに、明日から南信州の旅に出ます。
すでにアポイントがあるところもないところも。
ひょっとして嬉しいハプニングがあればいいなと思いつつ。

まずは喬木イチゴ、豊岡トマト、芋焼酎、キク芋、ほど芋スープ、梅ジュースなどなど。
信州の優れた名産品。
この春から「採れたて長野」のメニューを格段に拡げていきたい。

近くにある「日本で最も美しい村 大鹿村」も訪ねてみたい。
時間があれば、ですが。
http://ameblo.jp/toretatenagano/entry-10480717670.html

「日本で最も美しい村」は当初、5村で始まった。
それが今や33カ所に。
そのうち6村が長野県内だ。

長野県にはもともと376村が存在した。
それが今や36村しかない。
1/10になってしまいました。

美しい村を守りたい。
この仕事をしながら、つくづくそう思う。

そのためにも。
是非、皆様の「採れたて長野」にご声援をお願いしたいと思います。

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