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中野市 オーガニック・サーカス 「敏納の無農薬・有機栽培野菜」3人家族向け

中野市で「オーガニック・サーカス」という無農薬・有機栽培グループ。本田技研工業のエンジニアだった増田敏納(71歳)さんが立ち上げました。
自らも2010年にはなんと、108品目、300種類に挑戦すると言います。 2009年3月に始まった「環境にやさしい農産物」長野県知事認証には7品目で取得。県下でも個人・法人で最大品目の認証を得ました。

増田さんのことはとりわけ長野県北部では有名人。 超高級ホテルの千寿閣に農産物を納入する傍ら、同ホテルで講演会を開いたり、販売もしています。
この日も奥様と共に同ホテルで展示販売。 すべてが無農薬・有機栽培の元気農産物の数々。
その秘密は、FFC農法にあると言います。
増田さんの周りからは1年中、農産物が消えることはありません。
それぞれの数量は少ないのですが、常に何かが栽培されています。
増田さんのこだわりは、こんな野菜です。
◎ 美味しいこと
◎ 珍しいこと
◎ 健康に良いこと
そこで、ここでは増田さんの野菜を「美味珍健菜」と名付けました。
「ビミチンケンサイ」です。
冬でもこんな美味珍健菜をお届けできます。
レッドマスタード、小松菜、山葵菜、紅心大根などなど。

紅心大根は、まさに「お刺身」感覚でいただくと感激です。
是非、お試しください。
ちなみに、長野県からは「無農薬」と言ってはならないと指摘されるそうです。
長野県の認証制度では50%以下、または30%以下の減農薬の分類しかないためかも知れません。
「農薬を使っていない」と言えば良いそうですが(笑)。

- 10年前から完全無農薬、完全有機肥料に挑戦している
中野市の増田敏納さんの成果です。
現在、70品目、300種類もの野菜・果物を生産している「オーガニック・サーカス」。 その中から、いま旬な野菜を3人家族向けの5〜6品、約3kgを見つくろってお届けします。
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【内容量】中野市 オーガニック・サーカス 「敏納の無農薬・有機栽培野菜」約3kg
【価格】3,800円(送料、税込み) ※沖縄、離島への配送は行っておりません。あしからずご了承くださいませ。
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