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木島平村 産直いいやま 「手作りジャム」２種各１本と「トマトソース」1本
- 北信濃は木島平村で栽培された、高級食用ほうづきとハックルベリー。
どちらも完全無農薬で栽培されています。
高級デザートとして重用されている食用ほうづきがジャムに変身、
「ゲルプランピォン」と名付けられました。
「金のランプ」というドイツ語です。
確かに、この食用ほうづきは「金のランプ」を想像させます。
一方のハックルベリー。
こちらは抗酸化作用の成分をたっぷり含みます。
私たちの老化を食い止めてくれるわけです。
でも、こちらは生食には向きません。
ところが、これをジャムにすると一変します。
とんでもなく美味しいジャムに変身するのです。
このお二人が手作りでジャムを作ってくれています。
- 食用ほうづきとガーデンハックルベリーの手作りジャムと、完熟トマトの手作りトマトソース。
ガーデンハックルベリーを原材料に、グラニュー糖、レモン汁を加えただけの手作り「ハックルベリイ」
ジャム。これに手作り「トマトソース」が加わります。
完熟トマトに醸造酢、食塩、一般香辛料だけの手作り「トマトソース」。
使い道はトマトケチャップのそれに近いのですが、手作りならではのトマト味をお楽しみいただけます。
木島平村産直いいやまから、「手作りジャム」２種各１本と「トマトソース」1本のお届けです。
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【内容量】「ゲルプランピォン」ジャム200ｇ入瓶１本、「ハックルベリイ」ジャム200ｇ入瓶１本、
「トマトソース」200ｇ入瓶１本
【価格】2,500円（送料、税込み） ※沖縄、離島への配送は行っておりません。あしからずご了承くださいませ。
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