川上村　ナナーズ　「天空の地場野菜大箱セットC」採れたて長野

川上村　ナナーズ　「天空の地場野菜大箱セットC」

春に寒波が襲い、出遅れていた天空の地「川上村」のレタスたち。
6月下旬になってようやく出荷開始となった。

今年は村役場の推薦もあって、地元川上村の大手スーパー「ナナーズ」からの出荷が決まった。
しかも、レタス、サニーレタス、グリーンリーフのレタス3種に加えて地場野菜も。

地場野菜は当面、アスパラガス、白菜、ブロッコリー、ミニトマトの4種。
いずれも天空の地で太陽の強いエネルギーを与えられ、夜はきりりとひんやり気温に。
この昼夜の温度差の大きさが、野菜たちに美味しい甘みを蓄える。


	【レタス】美味しさの秘密は、昼夜の温度差によって増す甘み。食欲をそそる優しい香りと、柔らかいのにシャキシャキする食感。栄養がたっぷり詰まった鮮やかな緑色が、さまざまな料理に美味しさと彩りを添えます。Ｌサイズ

	【サニーレタス】赤と緑のコントラストが映えるリーフレタス。かすかな苦味があり、サンドイッチや手巻き寿司、焼肉など和洋中を問わず、さまざまな料理を引き立てます。Ｌサイズ

	【グリーンリーフ】通常のレタスよりも色鮮やかで栄養価にも優れる。サクサクとした歯ざわりを楽しめる。クセのない味わいが、料理の幅を広げてくれる。Ｌサイズ

	【アスパラガス】高級食材としてお馴染みだが、原産は地中海東部といわれます。各種ビタミンのほか葉酸、アスパラギン酸などを含む。Ｌサイズ1束約100ｇ（5～6本）

	【ブロッコリー】アブラナ科の緑黄色野菜で、緑色の花蕾と茎を食用。ビタミンＢ、Ｃやカロチン、鉄分を豊富に含みます。高原育ちは甘さもあって美味抜群です。Ｌサイズ

	【白菜】川上高原の昼夜の寒暖差が甘い白菜を生む。食物繊維やミネラルが豊富で、鍋物、漬け物、煮物、汁物、炒め物のほか、生でサラダ、煮込み、和え物などに。（写真は1/4個。実際は1/2個になります。）

	【ミニトマト】食卓に欠かせないトマト。特にビタミンＣの含有量が多い。標高1300ｍの高原は昼夜の寒暖差が大きく、このミニトマトは甘さを増しています。6個～12個約350ｇ

	【にんにく】滋養強壮の代表例として珍重される「にんにく」ですが、標高の高い川上村ならではの甘さ、旨みが評判です。特に焼きにんにくにすると旨みの評価は納得します。約90ｇ～100ｇ

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川上村　ナナーズ　「天空の地場野菜大箱セットC」
価格:	1,500円(税込)
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【商品名】川上村　ナナーズ　「天空の地場野菜　大箱セットＣ」
【内容量】セットＣ１：レタス8個
             セットＣ２：レタス2個、グリーンリーフ1個、サニーレタス1個、ブロッコリー1個、ミニトマト1パック
             セットＣ３：レタス2個、グリーンリーフ1個、白菜半個、ブロッコリー1個、ミニトマト1パック
             セットＣ４：レタス2個、サニーレタス1個、白菜半個、ブロッコリー1個、ミニトマト1パック
             セットＣ５：レタス4個、サニーレタス1個、グリーンリーフ1個、アスパラガス約100ｇ×2束
             セットＣ６：レタス2個、サニーレタス1個、グリーンリーフ1個、白菜半個、にんにく1個
【価格】1,500円（税込）
【送料】450円（クール便）
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